医药化工学院学生工作办公室组建于2009年7月，现有专职辅导员6人，青年教师辅导员4人。2009年学院成立至今，已培养高分子材料与工程、化学工程与工艺、化妆品科学与技术、应用化学等专业11届毕业生，为社会输送3000余名优秀毕业生，服务粤港澳大湾区高质量发展，在中国式现代化建设中挺膺担当。

医药化工学院学生工作始终全面贯彻党的教育方针，落实立德树人的根本任务，坚持“三全育人”,构建大思政工作体系，“五育并举”做好学生思想政治教育工作。办学以来，学院学生工作团队获广东省优秀学生工作团队（2014），获学校学风建设先进单位（2017）、毕业生就业工作先进单位7次，学院团委获校“五四”红旗团委4次。积极组织学生参加学科竞赛、创新创业大赛、思政或文体类等活动赛事，2012年以来，学院学生270余人次获得省级以上奖励100项，其中学科竞赛类54项（省级31项、国家级23项），创新创业类14项，思想政治教育类13项，体育竞赛类19项（省级18项、国家级1项）。